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Gelatina Masala Chai

Gelatina Masala Chai

Tiempo de Elaboración:
2 horas

Dificultad:
Media

Ingredientes (para 1 litro de gelatina):

4 sobres de grenetina de 7 gramos cada uno
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
20 gramos de té Masala Chai
500 mililitros de agua

Preparación:

Paso 1: Hidratar la grenetina en 3 cucharadas de agua.
Paso 2: Infusionar el té en 200 mililitros por 3 minutos.
Paso 3: En una cacerola a fuego lento poner el té Masala Chai infusionado.
Paso 4: Incorporar poco a poco sin dejar de mover el resto de los ingredientes.
Paso 5: Cuando la mezcla esté homogénea, dejar enfriar.
Paso 6: Poner en un molde y refrigerar por dos horas o hasta consumirse.